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[西式食譜] 古馬咖哩雞

材料:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' C0 S0 W! H9 O' f4 O' m5 X
雞半隻或500克(斬件)、鹽半茶匙、麵粉1湯匙、洋蔥半個(切碎)、芫茜1至2棵、腰果2湯匙(焗香)公仔箱論壇4 Q" j7 I/ |4 p! U5 B; b+ q

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調味:     : r7 J# N0 ]4 e. N; z
純乳酪半杯、鹽半茶匙、水半杯至3/4杯、糖1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 r% K4 Q7 J4 F

7 n' F' h( C3 {香料: 乾蔥蓉2湯匙、蒜蓉2茶匙、薑蓉2茶匙、印度咖哩粉2湯匙、印度特製香料Garam Masala2茶匙5.39.217.765 c" y+ s# B; `

5 n: ~) \$ D3 e" a公仔箱論壇2 q: ~/ n2 T; }1 x8 A2 [
做法:     
  T( o7 H, X' @; P  H" P' ~1.雞沖淨及抹乾,斬件,用半茶匙鹽拌勻。5.39.217.768 N- i" O- p$ I5 {! u

: e) {0 B  d: q, }# U0 a3 ctvb now,tvbnow,bttvb2.洋蔥切條。乾蔥、蒜頭及薑切成蓉 .
8 O. l/ ?' e9 c0 |9 ~4 o公仔箱論壇
! b# g4 |& C+ O& i8 E8 ?公仔箱論壇3.用平底鑊燒熱1至2湯匙油,用慢火爆香香料,雞件用少許麵粉灑面,然後放入鑊內煎至兩面金黃,加入洋蔥炒片刻。% U+ `2 r* j$ H9 H9 a
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4.逐少加入純乳酪拌勻,然後加適量水蓋過雞件,加鹽及糖煮滾,加蓋蓋好,改以中慢火煮約15至20分鐘即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ~: Q! {5 E* O: J2 |( Z% c
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5.食前撒上芫茜碎及焗香腰果在面即成。5.39.217.760 ]2 I6 X# n: u; U
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