材料:
+ \7 R, _% {" |公仔箱論壇免治豬肉8安士、免治牛肉4安士、罐裝羅宋湯1杯半、蒜蓉2茶匙、乾蔥蓉1湯匙、黑椒碎1/4茶匙、新鮮百里香1湯匙、蔥花2湯匙
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4 v" r4 k) ? p; ]7 t5.39.217.76調味醃料：
+ F5 k5 D3 x5 v2 A! N, k$ a: L5.39.217.76雞蛋1隻、魚露3茶匙、粟粉3湯匙、胡椒粉1/4茶匙、紹酒1湯匙、清水4湯匙、蒜蓉1湯匙
* Y$ D1 x3 H( s7 e: s% f, XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇- Q2 n3 u* |' J' W/ m
1 @5 B8 h3 H: }3 X+ X. a做法:
: a% ~: S- a {- R) DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 免治豬肉及牛肉用醃料拌勻，充分攪拌至起膠兼有彈力。
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6 M2 F; C/ Y- u0 C2. 將肉料做成大小均勻的肉丸，在表面撒上生粉，下鑊半煎炸至金黃熟透，取出隔油備用。
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3. 炒香蒜蓉及乾蔥蓉，加入黑椒碎及羅宋湯，加入半杯清水煮滾；放回肉丸，以慢火燴煮約10分鐘。
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1 ^8 I: s1 o' f) O {* |tvb now,tvbnow,bttvb4. 加入百里香煮2分鐘至收汁，撒上蔥花上碟即成。5.39.217.76( e# V7 [: d2 S
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發表於 2014-12-17 04:08 AM
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