[藥膳] 豬肚煨胡椒

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材料﹕
3 R4 }/ X* D& [1 w; M# I! ^/ B8 t豬肚1個，白胡椒10–15克，銀杏15粒。
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做法：
8 b% D) _! E+ C' v9 j& Z" C( E公仔箱論壇先將豬肚洗淨，然後將白胡椒放入豬肚，用線扎緊口，將豬肚入水中，加入銀杏慢火煲煮至豬肚軟熟即可。
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- g! W1 w2 |( j9 d2 t5 Htvb now,tvbnow,bttvb功效﹕
/ g; u2 @. e# E7 @5 S胡椒為純陽之品，可溫中散寒、健胃止痛。豬肚煨胡椒，功在暖脾胃，是冬季脾胃虛寒者常食佳品，常食之可強健身體。適用於脾胃虛寒造成的嘔吐、泄瀉、脘腹冷痛、納呆、消化不良等症。
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