[中式食譜] 乳酪咖哩開邊豆

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2 w7 j4 |7 d& _7 w2 i! h( v  L5.39.217.76材料:     5.39.217.764 y5 w1 i" {% v3 D/ G% ^
罐裝開邊豆1罐、番茄2個（切粒）、洋蔥半個（切粒）、番芫茜1棵（切碎）、上湯半杯、純乳酪1杯
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) ~# G' T5 }% f) s. G" R調味:     - _7 \6 U, [" _$ ~* M* \1 U
咖哩粉1湯匙半、茄膏1湯匙、鹽2/3湯匙
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  q( Z8 L2 s% N8 D- }% @7 atvb now,tvbnow,bttvb做法:     
$ K6 u; a1 E! q  f5.39.217.761.將開邊豆隔水備用。
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2 U: Q6 a2 q5 g3 f- z, \! otvb now,tvbnow,bttvb2.起鑊爆香洋蔥及咖哩粉，加入番茄粒，注入上湯略煮。tvb now,tvbnow,bttvb( [! L, [& t0 B

' ]# K# R1 q8 H$ c3.加入開邊豆及茄膏略燜煮8至10分鐘。
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4.以鹽調味，拌入乳酪。最後，灑上番芫茜碎即成。
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