[中式食譜] 辣汁肉丸

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材料:     
; I! ^! e# ^6 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉丸： 牛肉碎 300克、雞蛋 1隻、麵包糠 2湯匙
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汁料： 罐裝車厘茄肉 1罐、車厘茄 10粒、蒜蓉 2茶匙、羅勒葉 2棵
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5 C, X6 B( @& P6 u8 D* T0 Z$ rtvb now,tvbnow,bttvb調味:     
6 A( ]/ z$ p+ I" _肉丸調味料：
  l. U  J% }  ]% i公仔箱論壇紅椒粉 3/4湯匙、鹽 3/4茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 V5 ?3 n( d7 w+ N; }* J: @
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汁料調味料： ( ~  h6 ?/ |3 c
墨西哥辣汁 2茶匙、橄欖油 1湯匙、鹽 半茶匙5.39.217.76  f( G! D' y. e
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7 m* K" D6 T" m- O, W做法:     
4 U* ~1 \! B; `& P2 H: X1. 肉丸材料與調味料混合，再搓成細肉丸。
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2. 起鑊將肉丸煎香，注入車厘茄肉。然後，加入鮮車厘茄略為燜煮。
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0 T1 A1 ?+ q# r5.39.217.763. 拌入蒜蓉，加入鹽及墨西哥辣汁調味。
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/ I0 x# Y& `6 [9 q4. 最後，拌入羅勒葉，再淋上橄欖油即成。