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[中式食譜] 粟米豬扒

材料:     
7 l  p3 _" b# N% A5 h" kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無骨豬扒(400克)2至3塊、洋蔥半個(切條)、蛋1隻、生粉半杯5.39.217.76: X% W* x$ P. P6 c
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& u5 H/ M4 B4 U: D8 Y" p

" M1 i) n. r( ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料:' d- T& u2 J5 T( e4 N- g7 z
鹽1/3茶匙、糖半茶匙、生抽1茶匙、胡椒粉少許、生粉1茶匙、清水少許
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6 K+ x0 d- h) O- C7 y0 {9 c5.39.217.765.39.217.764 l/ O! f, D$ s( c
芡汁:
& w  W( n: c7 O0 r$ Qtvb now,tvbnow,bttvb忌廉粟米半罐、清水1/4杯、鹽1/4茶匙、糖半茶匙、胡椒粉少許、生粉1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ C$ w' n: q/ S2 ]# m( ~4 ^0 r+ n" X0 |

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0 ]) G; K6 G! y& _+ f8 l; ~做法:     
6 W" [/ H% S3 gtvb now,tvbnow,bttvb1.豬扒拍鬆,切小件,與醃料拌勻醃片刻。拌入適量蛋液,均勻塗上生粉。
1 a: M% O- K% Z' b% RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* R3 D! N* q- q0 p! l  _公仔箱論壇2.燒熱油,放入豬扒以中火半煎炸至熟透。加入洋蔥炒勻,取出上碟。
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$ ~' g! h: x$ j, l$ @: n5.39.217.763.鑊內放芡汁煮滾,拌入剩餘蛋液成粟米芡,淋在豬扒上即成。tvb now,tvbnow,bttvb8 T; `$ O9 D& C! S3 b: P
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