本帖最後由 soforlee 於 2020-12-31 12:31 PM 編輯
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" c/ Z, r! X) q3 o% I5.39.217.76【增強免疫力湯水】抗肺炎兼抗流感 南瓜薑黃腰果湯肺炎病毒仍然困擾着大家,加上現正是值流感高峰期,除了要注意個人衞生,亦要提升抵抗力,大家不妨試試這個由註冊中醫師宋芷昕推介的增強體質食譜。
5 H4 u+ e9 ^$ z4 x4 Q E: RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。今次宋醫師用了薑黃,有活血行氣、通經止痛的功效,而薑黃中的薑黃素具有抗炎、抗病毒、延緩衰老,以及促進腸胃健康的作用,另外加入黑胡椒,可以暖胃止痛外,亦可以增加人體吸收薑黃素。而南瓜性味偏溫,有補中益氣、潤肺的作用;腰果則可以止咳、除痰、去煩,加上內含豐富的油脂,可以幫助潤腸通便和紓緩便秘的困擾。醫師提醒服用凝血藥物人士,食用前建議先諮詢註冊醫師的意見。食材:5.39.217.76: s( k! f V# }- i6 s# T
小型南瓜 1個. o. {9 z% }; B3 K- a) a
腰果 半碗
; j: |' R2 k' ^5.39.217.76薑黃粉 2茶匙公仔箱論壇. |4 N9 G: p' V( t0 e
橄欖油 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb( ^# @# M7 v% P/ {
黑胡椒粉 適量
" n( U* t3 w i鹽 適量
m: n$ s6 @! a; b o香草碎 少許
, G7 e8 y5 D2 s% ^# @( w% j PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶 約200毫升
& W0 a& O' K) c! T/ h5 E公仔箱論壇水 約800毫升8 _- B- r2 ?; M2 N
做法:
7 U1 a. i0 U7 r& y$ f5.39.217.761. 首先將南瓜去皮去籽切成粒後,與腰果一同蒸煮10至15分鐘;
: D" f, B) \" o$ r: t0 s8 x* F* _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 於攪拌機中加入蒸好的南瓜和腰果,倒入水後攪拌至幼滑;5.39.217.764 ?4 n' C' Y% x; _
3. 將打好的南瓜湯及牛奶倒入煲用中細火加熱,期間可加入薑黃粉、橄欖油和黑胡椒粉
, k% C) p9 ~5 A; x* s, Y. aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。並攪拌均勻;
% Z6 y) p6 ?7 x1 |) @* {4. 煮滾後5分配加鹽調味後關火,最後可再加上少許橄欖油和香草碎就完成。 |