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[中式食譜] 鳳梨涼瓜雞


% ]$ A. d7 \! \' z材料:     
/ Y% ~. S8 r4 g6 D( x6 b" C; Y! u雞半隻(斬件)、涼瓜1個、鳳梨2片、薑4片、蒜頭2粒(切片)tvb now,tvbnow,bttvb. f" g/ }9 q& ?# u
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調味醃料(雞件):
' f- f9 G& p; y$ d/ n, |1 ?調味雞汁2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙 芡汁: 水5湯匙、生抽1茶匙、老抽1茶匙、生粉1茶匙5.39.217.76! y8 {; J$ \1 D/ i( W# j

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4 Z$ d8 v, s5 \3 K& E9 ~4 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, W# X1 v1 o* r/ n1 ~* x- s
1. 雞件與醃料拌勻待片刻;涼瓜切件,拌半茶匙鹽待5分鐘,濾走汁液,隔乾;鳳梨切碎。9 p' `# A! g' n5 T. L# H8 q( \1 |/ |

# s0 N" i% D3 N) d  c$ U  w5.39.217.762. 燒2湯匙油,放下雞件與半份薑、蒜頭炒至八成熟,取出。5.39.217.762 Z: b5 c' ]2 j# W& G4 m
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3. 剩餘的油爆香其餘薑及蒜頭,加入涼瓜炒勻,然後加入菠蘿碎炒勻。公仔箱論壇% h8 j# |0 z$ n3 W4 q0 M( q, }) }

# P: H' U. R$ w% a: w! j. GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 把雞件放回涼瓜內炒熟,與芡汁煮片刻入味。tvb now,tvbnow,bttvb0 ~' D! G+ \- d3 Z( C& b. Y* O/ p
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