[藥膳] 紅蘿蔔雪耳鮮百合湯

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- f* ^: E5 s- y: E: B公仔箱論壇材料包括：
+ I: [7 f3 N( C- xtvb now,tvbnow,bttvb雪耳兩朵、紅蘿蔔2條細、鮮百合2個、瘦肉約$50、無花果3粒~; T! ^# C3 u0 U  J6 K3 r

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, d/ o& j: z* Z( g+ Y' |! x公仔箱論壇紅蘿蔔刨皮洗淨後，切件備用~公仔箱論壇& [, N; b  n6 b8 K1 Z7 q$ P

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雪耳浸透，用剪刀剪去硬蒂，撕成小朵後備用~
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無花果浸洗後備用~* ?( q4 r1 q8 Q
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鮮百合切去頭尾啡黑色部份，逐塊剝開洗淨~tvb now,tvbnow,bttvb  c* m( A, j7 ~, m9 p& @) V
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9 e) O+ O3 M" a% ?5.39.217.76瘦肉洗淨，然後汆水後備用~公仔箱論壇) m/ u2 {( f4 |+ ~, _* U  h

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煲內放約3L水，滾起後加入瘦肉、無花果及紅蘿蔔，先用猛火煲半小時~
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之後轉用慢，再加雪耳鮮百合再煲一小時~
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3 L7 C+ ~+ i/ q5 y+ v- r/ I& e公仔箱論壇最後下鹽調味，可以飲得啦~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( `0 b: |8 D' i# y9 m6 b7 q
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依個湯真係唔錯，飲完之後都覺得成個身體由內潤到外。不過我個人覺得個亮點一定係啲雪耳，因為煲湯雪耳真係好味都不得了呀~
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雖然雪耳係好味又有益，不過都要再提多大家煲過嘅雪耳一定要即日食/飲晒，如果隔夜，經過一夜嘅浸透，佢就會放出一啲有害物，到時就有益變有害啦！