材料: tvb now,tvbnow,bttvb1 C3 h. }4 U5 A$ Z6 b! R
雞髀件 3隻（去皮、斬件）、鮮人參1條（切粗片）、無花果乾10粒（切細）、白菜仔300克、甘筍片50克、薑片2片、金華火腿2片、清水1杯tvb now,tvbnow,bttvb$ S# m! x5 S) A- h& ~% b6 s7 A
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調味: tvb now,tvbnow,bttvb: q; i" m7 b$ X! z
醃料（雞髀件）： 生抽半湯匙、鹽半茶匙、胡椒粉少許、生粉1湯匙3 M0 t* A/ H7 }& i; L: P
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做法: " M" R' I0 G O. |. N
1.先用生抽、鹽、胡椒粉及生粉將雞件醃15分鐘。5.39.217.76, d: r q0 m% t3 ?2 L
: P8 w, @% F1 i0 r$ [2.起鑊爆香薑片，再爆雞件，加入白菜仔略炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 H% @' N+ C( J9 D! N) T
1 Z! m# ], F( Q5 y& f& x3.灒酒，加入金華火腿片、人參片、甘筍片及無花果乾。
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0 K' ^# V$ X/ ^" E, E8 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.注入清水，以中火將雞件燜煮5分鐘即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 K$ s" `7 i! r% t& j
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發表於 2014-12-14 04:05 AM
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