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[中式食譜] 香辣炸雞翅

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材料公仔箱論壇+ _  C2 _* g: Z  J' q  W
雞翅膀.....6隻
1 x6 `+ Z- m1 g( c. ~' z玉米粉.....1杯
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& g/ L3 i3 [- r" a# P公仔箱論壇調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) A+ F; c- p4 K( w; g' G7 u# R
蒜末.....15公克
* f% R$ Z8 f3 ?. g1 i5 }5.39.217.76薑末.....10公克
4 f8 A+ B3 Q" |. M# ^  K2 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/6茶匙( R( G7 E& b8 P/ O  }* E# o, t
細糖.....1/4茶匙
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作法5.39.217.76" V- h+ Z( [" Y( f' W5 h% m
1.雞翅膀洗淨後加入所有調味料拌勻醃漬30分鐘備用。
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2.熱鍋,倒入稍多的油,待油溫燒熱至約180℃,將作法1的雞翅膀沾裹上玉米粉後入鍋。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  |  H8 U' r/ ]3 S7 i9 }/ z4 \
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3.以中火炸約4分鐘至表皮成金黃酥脆時撈出瀝乾油,沾橙汁紅蔥醬食用即可。
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