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[中式食譜] 香辣炸雞翅


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材料tvb now,tvbnow,bttvb# y4 n0 X* s# S8 J( l
雞翅膀.....6隻
! g1 {* D. B! u7 ~- A" e( c公仔箱論壇玉米粉.....1杯
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調味料
  U% T" Y8 Q  u' I7 k/ Q% ytvb now,tvbnow,bttvb蒜末.....15公克, O; n, m% ?6 i1 _7 h+ Y
薑末.....10公克
' W/ ~; }4 l/ Z2 ]  M4 ~5.39.217.76鹽.....1/6茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 d& z3 R3 X, B# O" P
細糖.....1/4茶匙
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作法
' `4 j! V5 t' D* M1.雞翅膀洗淨後加入所有調味料拌勻醃漬30分鐘備用。
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2.熱鍋,倒入稍多的油,待油溫燒熱至約180℃,將作法1的雞翅膀沾裹上玉米粉後入鍋。
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3.以中火炸約4分鐘至表皮成金黃酥脆時撈出瀝乾油,沾橙汁紅蔥醬食用即可。
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