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# K( F3 Z7 D! t7 u9 Ktvb now,tvbnow,bttvb材料
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去骨雞胸肉.....200公克5.39.217.76) [2 P9 s: C7 I! B$ O2 I% q
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1 X/ q" `6 Z% U' p9 J) d4 I低筋麵粉.....1/2杯
, r. k6 Z& U7 E3 E公仔箱論壇玉米粉.....1杯tvb now,tvbnow,bttvb; W0 h. f& R' `; T4 n1 t
吉士粉.....1/2杯* V" b/ m* }8 I1 }1 S3 }. e: @6 F
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調味料6 \8 X3 y2 M$ P7 i- o
蔥.....1根
8 @# O2 l. y& v" j薑.....15公克
+ f$ V% k, |# Q9 [' aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, K" S' P3 L+ ^, B; @
細糖.....1/2茶匙
2 G" E# t! B) r公仔箱論壇洋蔥.....20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: b' O* r# ~6 r! a" |+ A
水.....50㏄
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作法
4 f5 ? B$ _- F4 Y& z4 v1.雞胸肉切成手指粗細的條；材料B的粉混合成裹炸粉，備用。公仔箱論壇6 \# o: P# U+ g% Y* s9 n8 T# x
公仔箱論壇% t+ H& C: k: y) @% U7 j( F
2.將所有調味料一起放入果汁機攪打約30秒濾去渣成醃汁。
, X8 k- a3 b* _. X: v7 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: m4 n+ G7 c( v; V, W* r3.將雞胸肉放入醃汁中醃漬30分鐘後，撈出雞肉，均勻沾作法1的裹炸粉後再放入醃汁中沾濕，再裹一次乾粉後輕輕抖掉多餘的粉備用。5.39.217.76% ?/ G$ t n2 i3 q
( ?. n- j& l8 n6 y2 W2 X. H4 h# o( jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.熱鍋，倒入稍多的油，待油溫燒熱至約160℃，再放入作法3的雞肉，以中火炸約10分鐘至金黃酥脆撈出瀝油，沾蜂蜜芥末紅蔥醬食用即可。tvb now,tvbnow,bttvb; \% Z4 ~2 O! T
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發表於 2014-12-13 04:10 AM
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