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[西式食譜] 香煎雞腿排佐蕃茄醬汁

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材料; p: ^5 t9 q5 W# x: s3 @+ P
去骨雞腿.....1支
, V4 j+ j  R& L  \8 ~4 {9 v- p( }5.39.217.76Prego義大利麵醬.....8大匙
, m; K0 y2 U: U9 W3 `9 `公仔箱論壇米酒.....1大匙
# V+ g+ i* k( w1 R. n胡椒粉.....1/2小匙5.39.217.76/ u6 u$ l) M# `' v
紅蘿蔔.....2小塊
+ E' B3 m/ v, F! n$ R! q  I2 @公仔箱論壇綠花椰菜.....2朵; N( e. ~5 L6 T6 {) A, ]7 S8 A# a
玉米筍.....2支5.39.217.768 O2 u+ L4 Y+ [
蘆筍.....6根, O' l9 J" ]) r- F. R
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9 m8 G; x6 g2 y" @4 I# D9 Ztvb now,tvbnow,bttvb作法
* t. K/ q! d( ?6 I. ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞腿排先用米酒、胡椒粉略醃一下。6 v6 Q5 J& y( h4 J4 W
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2.紅蘿蔔、綠花椰菜、玉米筍、蘆筍燙熟備用。公仔箱論壇' C  D/ C1 o- y& ~% Z+ J/ x  C
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3.取一平底鍋加熱,放入雞腿排(雞皮朝下)先煎至一面金黃,再翻面將另一面煎熟呈金黃色即可裝盤。' F& C2 k* n( X* ]& e9 u2 m" x* w% x
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4.原鍋加入義大利麵醬及少許水煮滾備用。
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0 `/ F0 _, r0 H; t7 M7 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將作法2燙熟的配料擺置作法3盤中,淋上作法5的醬汁即可。
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