全球擁有逾八十家店鋪的School Food，今年8月來港開設分店，迅速打響名堂。這家韓國餐廳推出多款冬天限定菜式，以辣菜為主，在寒風下品嘗，暖身又惹味。文：Winky 地道食材炮製
) u4 B* k. z4 }0 u
* v7 x* e5 Y: O4 C0 |/ ^踏入秋冬，韓國人特別愛吃辣菜來保暖。School Food選用了香辣螺肉、青陽辣椒等韓國食材，炮製了四款冬季限定菜式。限定菜式之一的火燄卡邦尼年糕，以秘製地獄辣醬和香濃白汁煮成，白汁中和了辣醬辣度之餘，亦令年糕更濃郁惹味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Z! x0 h! {8 F2 B! E9 g% ]- _& [/ N% W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 V9 u- O h; ? G8 @3 d0 V' h
除了年糕，當然少不得冷麵、鐵鍋飯等飽肚菜式。像赤螺螺冷麵，與坊間冷麵大為不同，將牛肉湯底冷藏成冰塊，代替冷麵湯底，吃下去分外清爽。螺肉以紅醬汁醃製，與乾魷魚、蕎麥麵等拌勻同吃，香辣滋味。另有軟芝士泡菜鐵鍋飯，泡菜炒飯鋪上Mozzarella芝士，以鐵鍋熱烘烘奉上，冬天享用非常暖身。公仔箱論壇( ^; L( f) y, Q/ m5 e8 J7 u
" C" v" Y8 w! d# K* p公仔箱論壇School Food
4 C% H1 `. U. b: C U3 @5 E5.39.217.76地址：銅鑼灣勿地臣街時代廣場1 s8 `1 q' [! t D5 a& P' H, T
5.39.217.767 ]8 v, s7 ^0 d2 ?' x9 m. G- z8 e
赤螺螺冷麵 $108
8 s0 I F$ m$ @1 ^' A% t, I以牛肉湯冰塊代替冷麵湯底，與香辣螺肉同吃，分外滋味。4 u/ N9 I, o7 ?, ~( }
公仔箱論壇: C% ^8 U6 Y- T7 ]2 I+ H8 {( ?# y! f! B
青陽辣椒豬肉涼麵 $98公仔箱論壇; t Y7 `! D% {' B# F( ^0 Z& A
將青陽辣椒、醬燒豬肉及涼麵拌勻同吃，辣勁十足。公仔箱論壇! x/ d$ f# i9 }: z: H) {9 W2 k
, q% V: H& i q4 n5 P4 E/ x: N: G公仔箱論壇軟芝士泡菜鐵鍋飯 $92
' K2 h9 ?* U5 C5 a3 ltvb now,tvbnow,bttvb面層鋪上了芝士，濃郁惹味。
/ d$ b7 v! [/ M6 B8 [* e/ n( o
3 v% l* [# Q; V" n. k5.39.217.76火燄卡邦尼年糕 $75
; `8 y/ i3 `' V' A T1 _6 e$ J5.39.217.76加入了地獄辣醬和香濃白汁煮成。公仔箱論壇$ l1 H; Q$ W$ W1 R* E" W
7 p" l1 q ?, ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: B# @ z* p j& n% \( ~, XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■School Food是韓國著名連鎖食店，全球開有逾八十家分店。
' x0 w9 v5 x3 k d1 M+ l5 O6 L2 ? |
發表於 2013-11-27 12:20 PM
| 