材 料 :5.39.217.76# V7 e' _6 Z7 W
; \$ b2 a8 [9 htvb now,tvbnow,bttvb 糯 米 粉 - - - - - - 300 克5.39.217.760 {/ a% A2 A: [1 o- R
7 Q+ F1 N+ A% w, d5.39.217.76 水 - - - - - - 400 克
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糖 - - - - - - 80 克
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芒 果 - - - - - - 2 個tvb now,tvbnow,bttvb! W4 C% t5 ^( f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Q2 F# W! |: _, c, G7 j
椰 絲 - - - - - - 40 克5 J+ K' I* c+ k/ {
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做 法 :
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1 . 先 混 合 糖 和 糯 米 粉 , 加 水 開 成 粉 漿 , 備 用。
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! G1 r7 l5 w" U9 L, aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2 . 預 備 一 個 長 方 形 的 平 底 盤 , 鋪 上 保 鮮 紙 。4 X* l5 F. X7 K
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3 . 倒 下 薄 薄 一 層 粉 漿 , 然 後 蒸 5 分 鐘 , 取 出 , 擱 涼 。
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4 . 芒 果 去 核 起 肉 , 芒 果 肉 切 成 粗 件 。
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5 . 於 面 撒 滿 椰 絲 , 將 糯 米 皮 鋪 於 其 上 , 撕 去 保 鮮 紙 , 將 芒 果 肉 放 於 糯 米 皮 上 , 捲 成 條 狀 , 再 切 件 上 碟 。5.39.217.764 l, p. g1 Z: B( W9 N
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因 為 我 唔 鍾 意 食 椰 絲 , 所 以 會 省 略 椰 絲 步 驟 啦 ! 係 唔 係 好 易 整 呢 ?* ^0 j* L' W1 x( O U
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覺 得 個 食 譜 好 就 回 覆5.39.217.76" M3 \! D; W1 o. z$ I0 r
* N2 B6 h( b0 n; @9 a( t8 B8 q! _tvb now,tvbnow,bttvb 多 多 支 持 啦 ! !- i# }) U5 A2 @2 ]
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發表於 2010-4-24 07:52 AM
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