本帖最後由 wongws813 於 2013-3-11 10:59 AM 編輯
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初春空氣乾燥,水分較少,這個季節人們容易咽幹鼻燥、唇幹口渴、皮膚乾燥,滋潤的糖水可以幫您化解初春的種種煩惱。
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9 j/ i4 n. I8 d5 h5.39.217.76糖水跟煲湯一樣,具有滋補潤燥的功效。可以做糖水的原料有很多,不同材料具有不同功效,有的屬於清涼性,有的具有燥熱的特點,要根據不同主料來配搭不同輔料,達到相輔相助的效果。營養專家稱,喝糖水可緩解煩躁失眠。在煩躁而不易入眠時,可以喝些糖水,使體內產生大量血清素,有助眠作用。糖水既可以作為中式飯食後的甜品,也可以作為夜宵食用。( `0 } f6 _, |1 t7 j& L" B
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, g& O- ?& V! H9 Z草莓糖水
) r) m; S5 W$ n2 V& y原料500克,冰糖適量。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. _* Q) \4 T) Q" L" f2 n2 X) Z
做法,用淡鹽水浸泡10分鐘,再沖洗乾淨;將洗淨的草莓瀝淨水分,去掉蒂部,放入小鍋內;根據自己的口味和草莓的酸甜度,放入冰糖;中火煮沸後轉小火煮至草莓變軟即可關火,剛開始煮的時候要勤翻動,防止底部粘鍋,放涼後即可食用。7 Q1 Y+ @& z1 p \# d
; e& k% J5 Y( U3 x3 G! V% k( dtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ k# K) a* F2 E+ x
南瓜糖水
8 R" u- n @0 G4 p- y stvb now,tvbnow,bttvb原料400克,枸杞子5克,冰糖適量。5.39.217.769 y/ ~" A; ^5 V, C3 A: i
做法,去皮,切小塊,鍋裏倒入水,放入南瓜(水沒過南瓜即可)和枸杞子,大火燒開轉小火,燉至南瓜熟了即可,起鍋前十分鐘加入冰糖,關火後晾涼即可食用。公仔箱論壇6 e g6 i0 M/ O# K; }
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3 ? T' }# \7 K紅豆糖水公仔箱論壇3 F" O$ W% l! f. P* b
原料(赤小豆)250克,陳皮1塊,冰糖適量。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ^! K9 x: t7 ^1 W8 H& [6 Q
做法,將紅豆、陳皮倒入壓力鍋裏煮至熟爛,關火,燜5分鐘,打開壓力鍋盛出紅豆加入冰糖水混合後即可食用。
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# J6 P$ i0 y& t+ k' E. _, d公仔箱論壇木瓜銀耳糖水+ s" d4 h& i9 {! d/ s
原料400克,水發銀耳200克,冰糖適量。3 @+ {6 S o' S9 F7 T
做法,木瓜去外皮,剖為兩半,去掉中間的瓤,切成小塊,放入鍋中,倒入水加入冰糖,蓋上蓋子,煲15分鐘即可食用。 |