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[食肆地點] 歐美混巴厘風‧改良日式麵包好吃

經過這間全玻璃的麵包屋時,還以為自己走在外國哪個街角上。當你走入麵包屋後,會發現這裡除了是間日式麵包屋外,它還兼賣巴厘式燒烤料理。# C: h/ j' K5 t- D. f: I% n) e
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前身是小販中心
) y* [/ K/ x3 G; k' n& G% ]0 j! R' J5.39.217.76它原本是一個小販中心,結果店主將它裝修成歐美式餐館,不過店裡的桌椅則帶有濃濃的巴厘風。此外,店中央還出現一個電影裡才會出現的巴黎街頭許願池,店外大樹包圍,不時吹來陣陣的涼風。5.39.217.76, _1 u& J* H% C: e! F
當你享受著日式下午茶時,耳邊傳來的流水聲及燒烤的滋滋聲,讓你感覺宛如置身在歐美國家的某個街角喝茶。
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/ b5 ~6 E2 X$ k7 G3 o7 r3 w$ m柔軟及細膩日式做法
8 b3 G! G0 @! i! K. X公仔箱論壇儘管如此,以法語取名的麵包屋,卻請來日本烘焙師傅坐鎮,主要是因為大馬人仍然無法接受太“硬”的麵包。而日式麵包與法國麵包最大的不同是,其柔軟度及細膩的手工做法。
* l" l5 C! l0 R% j8 y9 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 X9 h: U( O+ t1 U) n: ~0 Stvb now,tvbnow,bttvb坐落在哥打白沙羅的Boujour Garden Bakery Cafe,每天有大約50種麵包出爐。一個個迷你型的麵包,以誘人的姿態擺放在玻璃櫥。這裡,從傳統的日式麵包,到經過改良的日式麵包,都深受女性顧客歡迎。5.39.217.766 z$ u) m1 G$ ?2 v) J9 g3 |
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老闆說,這是因為女生們怕肥,通常都會選擇小巧玲瓏的食物充饑,而麵包就是其中一個選擇。
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燒烤肉類餐任君選若你不愛吃麵包,不妨也試試店裡的燒烤肉類餐。開放式的廚房,讓你看到你的牛排是怎麼燒烤的,廚房上方有幾個並列的白板,都是寫滿的餐單,讓你可站在柜台前選出你的扒餐。  G: P$ \0 e* P+ h/ X1 G' B
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(星洲日報/大都會)
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1 a2 K. j( V6 J, w公仔箱論壇橘柑派(3令吉50仙)‧帶有酸甜橘柑一瓣瓣擺放在派皮上,還有一股濃濃的橘香,一入口就與奶油派皮融合在一起,吃起來就不會膩了。tvb now,tvbnow,bttvb! h5 Z4 b- ^. d8 c5 G5 A& u
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6 {! w$ B; f% q$ R9 Z# W公仔箱論壇水蜜桃麵包(3令吉)‧大大顆的水蜜桃香甜多汁,鬆軟的麵包裡都隱藏滿滿的香桃味,誘人不已。5.39.217.767 E/ ?, m! w% J1 O8 z) ?

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黑黃糖麵包(1令吉80仙)‧改良式的日式麵包用了大馬才有的黑糖和黃糖灑在麵包上,讓你吃出兩個層次的甜味,有帶椰香的黑糖及甜香的黃糖。公仔箱論壇1 h7 `3 P$ `  l7 h& q; O7 ?; ?

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- K. z. d: Z9 Q  p. T- E6 eBBQ醬烤牛排(39令吉90仙)‧這是澳洲進口牛排,肉裡吃出牛肉獨有的肉香,再與帶酸的醬料融合一起,吃出高貴的香氣。- v7 R" q2 N" m

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5 _: Q* O% i1 C0 p9 ~5.39.217.76老闆特別重新設計,把原本的巴厘風燒烤店,變成加入歐美風的喝茶露天場所,讓顧客宛如置身在國外般。(圖:星洲日報)
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