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[中式食譜] 生炒花蛤

材 料:
' `& e9 f3 y% \; G0 m  y8 X花蛤                   1隻
; X- a( ?8 p; K8 k公仔箱論壇蒜頭(拍碎剝皮)    5個- E5 N/ B5 N7 Z! t
生薑(切絲)          1塊tvb now,tvbnow,bttvb% ~9 T; ~( k& C5 P3 W
辣椒(切絲)          2根
1 B+ y! U8 T0 l# \; f. |, X; F* P& sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九層塔                2-3兩公仔箱論壇* l" j9 K& N) s/ L* S3 D: k; a
鹽、糖                少許公仔箱論壇( L! U  Q& N" X- H2 P: J2 K/ ~  e6 g& C' N
沙拉油                2大匙
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" C( {; `7 r7 L- U7 R) GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作  法:) T1 l2 i9 H: b- d9 l, C  I! p5 L; z
1.花蛤泡入鹽水中浸約30分鐘使其吐沙。
, T- m, i) A/ G6 ], f3 H. [7 H1 M8 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.油沸將蒜頭、薑絲、辣椒入炒鍋爆香加入花蛤翻炒至殼口略開再下九層塔及鹽、
# ~( q) B; n) r$ E# y5 d, X4 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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