[中式食譜] 生炒花蛤

stanlee790109

材　料：5.39.217.760 S( |! m! a4 \: d5 U, U
花蛤                   1隻9 c9 X; U, x' W% w& ^% o! H
蒜頭(拍碎剝皮)    5個
5 R1 j; w) r4 d$ S2 g# O+ y5.39.217.76生薑(切絲)          1塊公仔箱論壇5 n; e7 d: f  Y
辣椒(切絲)          2根公仔箱論壇, K& d2 Z, G( Q8 q! K
九層塔                2-3兩
& b: A* V* U& G- q! \1 f7 m  Xtvb now,tvbnow,bttvb鹽、糖                少許公仔箱論壇5 j3 C- ~# V! t3 V8 v
沙拉油                2大匙公仔箱論壇5 z# h+ Y2 M+ U' {" S$ ?
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作  法：
3 r2 o9 I! d) W: h  T( z5.39.217.761.花蛤泡入鹽水中浸約30分鐘使其吐沙。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ w6 N% @$ y1 U) @3 [1 P& D. \: Y
2.油沸將蒜頭、薑絲、辣椒入炒鍋爆香加入花蛤翻炒至殼口略開再下九層塔及鹽、
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糖炒數下即可。