看上海菜館為數不少，就知其「味」力非凡，新年除了品嘗粵菜，不妨也試試這極受歡迎的菜系。主打海派上海菜的新滬坊，就特別推出新年套餐，滋味又健康，佳節裏與至親同享盛宴，溫馨滿載。
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減輕膩滯感覺若怕了傳統上海菜的那種油膩感、味道濃重，來新滬坊應該可去除這些舊印象，因餐廳總廚干曙光這樣介紹：「不像本幫菜的濃油赤醬，我們的海派上海菜，就是將傳統上海菜改良，例如減少用糖、鹽及油的分量，令菜式變得質感輕盈，但又不失其風味。」0 u ^9 s2 w' B9 s3 G
$ m" B2 H& Y) x8 J% o @' _干師傅表示，這春茗及團年套餐以傳統菜式為主，並有十足意頭，像全家福，材料大堆頭，還有糖醋黃魚、稻草扎肉及浦東荷香雞等美食，有魚有肉有雞，就像祝願各人兔年衣食無憂。 & \* h3 d/ T" p1 T# j7 y
$ [6 q0 n' U5 {! d% R公仔箱論壇春茗及團年套餐滬坊小碟2 v: @8 N4 u7 ~) d! h9 N- e
全家福
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( ~6 r( z; H" s+ x6 ~$ N! [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖醋黃魚tvb now,tvbnow,bttvb, `$ W. L: ]# S3 M4 p; W% H7 v: C
稻草扎肉
. q/ p1 F) e$ J7 \ e# Z0 Y6 T, p5.39.217.76浦東荷香雞
1 R6 M2 H% t9 A. A7 v雪菜毛豆上海菜5.39.217.767 U* T5 R/ ^6 `1 I
高湯小籠包tvb now,tvbnow,bttvb1 l) ?: T8 A0 j( W
山楂芝麻湯圓5.39.217.76" Z* K! w* H1 f& g) r4 T9 {+ ^
$4,388（供12位用，另加一服務費） 5.39.217.76" x$ {& ?' [ }4 G- J( c
供應期： 即日至2月17日，2日前預訂
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發表於 2011-1-21 08:58 AM
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