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材料5.39.217.76/ X& r G3 N6 Q% S: O* a9 K& x" I& Z2 O
大花蟹 1隻、蒜茸 1湯匙、蒜鹽 1茶匙、紅椒 1隻（切絲）、生粉適量5.39.217.76' K0 o U l: X% l
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! C. u( C* b0 N; n3 w+ @3 a做法
C' T# z$ M9 v: n# k7 }4 M7 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將蟹劏好，去掉鰓及掩，洗淨瀝乾，拍上適量生粉。
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. N c% k- w- o, q. U& ?, q/ gtvb now,tvbnow,bttvb2.燒熱一鍋油，放入蟹件，以大火炸至金黃及熟透，盛起瀝乾油。6 E1 f( t; e* ~* x+ K* [
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3.燒熱鑊加蒜茸及紅椒炒勻，將蟹件回鑊炒勻，撒上蒜鹽調味即成。$ J' C8 g- q [3 z' z
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發表於 2010-6-25 06:52 AM
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