[甜品] 椰香地瓜圓

puma8811

材料：
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* D, O3 j0 [! E- ytvb now,tvbnow,bttvb地瓜 300公克、市售椰漿 2罐、太白粉 50公克、糯米粉 200公克、沙拉油 1大匙、水 1/2杯。5.39.217.763 c( z, N# H' O; \# a" K: Q

4 U2 V$ B3 a/ }# U! s調味料：
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鹽 1/4小匙、糖少許。5.39.217.76& m* G0 i! H/ _( B

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(一) 將地瓜去皮切成薄片後放入電鍋 (或蒸鍋中) 蒸熟後取出，趁熱將地瓜壓成泥狀。tvb now,tvbnow,bttvb0 K) c2 O5 [! L5 V4 `- ~$ P
(二) 再加入糯米粉、太白粉、水揉成粉糰，將粉糰整型成細長條狀。
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(三) 再切成小塊並搓成小圓球狀。
8 V  j( A5 _2 X+ K% mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* y: L6 [  F, r(四) 將地瓜圓放入滾水中煮至熟透並浮起，隨即撈出。
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4 w; @6 @4 u1 U9 I1 c$ \- K(五) 將椰漿加入 2杯水煮滾、並加入少許糖、以及 1/4小匙的鹽調味，最後將煮好的地瓜圓加入拌勻就完成囉。