[甜品] 椰香地瓜圓

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材料：
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地瓜 300公克、市售椰漿 2罐、太白粉 50公克、糯米粉 200公克、沙拉油 1大匙、水 1/2杯。公仔箱論壇" Y% ?  y! L. K/ Z$ [3 w
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調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Z7 _7 R4 x/ ~# G2 N
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鹽 1/4小匙、糖少許。5.39.217.764 `% l! `+ N  F
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(一) 將地瓜去皮切成薄片後放入電鍋 (或蒸鍋中) 蒸熟後取出，趁熱將地瓜壓成泥狀。
: I% Y9 q  q6 B5.39.217.76(二) 再加入糯米粉、太白粉、水揉成粉糰，將粉糰整型成細長條狀。tvb now,tvbnow,bttvb7 U2 e% o( r6 {% {
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(三) 再切成小塊並搓成小圓球狀。
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: [; c% J- Q! o- {9 g(四) 將地瓜圓放入滾水中煮至熟透並浮起，隨即撈出。6 W! K; A" i$ H. ^# r( |

. m; v5 r2 E3 X0 P3 ^( I5.39.217.76(五) 將椰漿加入 2杯水煮滾、並加入少許糖、以及 1/4小匙的鹽調味，最後將煮好的地瓜圓加入拌勻就完成囉。