厚片香蒜法國土司公仔箱論壇1 X; |. G/ M! `6 O3 Y! Q( L8 }
' O! i( F4 V* u( w( [& q d% y材料： 公仔箱論壇% z, S, W" i( i# [' m7 z% l
厚片土司 1 片
! Q6 Y. ~0 H0 Q! ^0 y2 g: C8 g5.39.217.76雞蛋 1 顆
X6 O/ x- d D4 s: @大蒜奶油醬適量 2 B: h/ u" ]7 {& i' e+ u
沙拉油少許
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作法： 公仔箱論壇, o2 M- J9 q; [6 s, Z" v/ X
1. 將鮮奶、蛋、鹽打勻，再加入香草粉拌勻。 * T. l. j: R! r9 k9 T* S
2. 將土司切半，浸泡在蛋汁中，讓土司充分吸收蛋汁至飽合度 5成左右的狀態。 5.39.217.76# \2 Q0 l' S1 P/ Q4 o# Q& j3 Z
3. 將橄欖油放入平底鍋中加溫，接著放入土司煎至兩面呈金黃色，即可 |
發表於 2007-12-12 08:06 AM
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