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材料:
2 G4 ^! P) h+ ?tvb now,tvbnow,bttvb 透抽1隻tvb now,tvbnow,bttvb7 H, L; s, p8 F2 ^
綠蘆筍8支
$ ^7 j5 A: Z7 D0 `6 B# I k! E2 U% N紅甜椒1顆
' u& q* q: {. n+ }0 w公仔箱論壇鹽、沙拉油適量tvb now,tvbnow,bttvb! w4 z ~& B$ L1 R
料理酒2匙. n* o& x0 Z1 S4 O5 J f. n$ a
胡椒少許% ]% `1 M; S8 c
美極鮮雞晶1匙tvb now,tvbnow,bttvb% t& V6 I/ {1 A; a0 {
美極上湯雞精塊 1/2塊
7 I3 i# w& `7 i鹽1/3匙 ; i4 f& N/ [' P! \7 e
做法: , B* t; A: i* K& ]; C9 U6 U7 h
& p- b. x" V7 R7 D3 h& y; w. A( i, V0 K o 透抽切成1公分長度比較利於食用。tvb now,tvbnow,bttvb8 J1 H A& V. j
蘆筍先去掉硬皮後切成3-4公分長，紅甜椒切成1公分大小
: [3 x2 d+ I. l! g公仔箱論壇先起一鍋煮沸開水，加入少許鹽、美極上湯雞精塊與油，入蘆筍與甜椒快速川燙後取出備用。5.39.217.76- q' c9 j/ o! K1 X0 j9 f0 C
另起一鍋，入油加熱，放入透抽以大火炒至七分熟，續入3料與美極鮮雞晶略翻炒。
) @" N& k4 _- c9 }, }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最後淋上料理酒略煮即可起鍋。
' ^' X" L/ K; @7 D% ~9 pp.s.美極鮮雞晶與美極上湯雞精塊相輔相成，份量上盡量一多一少，以免味道過濃。 |
發表於 2007-12-11 10:36 AM
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