白米1.5杯或者3碗昨天的剩飯、蝦頭十多隻、冷凍干貝 10粒、魚片 一片切條狀、細薑絲 一小把、薑片 3 片、米酒 一大匙、雞粉適量、牛肉片5 片! V3 B- j1 X Y) D" c1 Y7 J2 d
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調味料
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鹽1/4小匙，醬油一匙，熟油2匙，麻油1/8匙，胡椒粉少許。5.39.217.76) a, X& h, U% C2 W2 |- {% C, t5 Q: \
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/ T9 e; k% Q' B% u' d$ A) ^蓬萊米一杯、絞肉4兩、嫩廣東生菜4兩、油條一條、太白粉一匙、雞蛋2個。 ' X' t- P' y5 J# x
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鹽1/4小匙，醬油一匙，熟油2匙，麻油1/8匙，胡椒粉少許。
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1. 米洗淨浸泡3小時煮成粥，生菜切絲，油條切小塊。
/ h+ W0 O: A/ l2. 將蛋打好備用。
3 I' v# ^% V5 J; f! ^. j3 F" @3. 絞肉加入太白粉及調味料拌勻，倒入稀飯中輕攪讓它慢慢散開，再加入生菜絲以及打散的蛋，煮到沸騰後就熄火。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 c7 a) k& V U; z' f
4. 將切斷的油條放在粥上即可。 |
發表於 2007-12-11 08:24 AM
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