[中式食譜] 紅燒香菇

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材料 ' @, u# l9 U$ R: R/ [( o3 |: ?
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鮮香菇5朵、雞1/4隻、竹筍1小支                 公仔箱論壇+ i/ R& l4 \' Z; m! }

+ T( h  j5 Z7 q0 {# N公仔箱論壇薑3片、沙拉油2大匙+ }$ f) q5 }1 t% i. h) W$ i

& m7 s/ w9 ~2 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇% R) f( d% ?  I5 F9 C
做法 0 Z( C' P5 s" {. \+ n1 m3 K- `
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將雞肉切塊、竹筍切片、薑切片、蔥切段。 5.39.217.76" \7 i# Z; ]' e. S
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沙拉油熱鍋後，放入薑片爆香，放入雞肉快炒。
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& g2 x* _: O$ j" ]tvb now,tvbnow,bttvb將竹筍鮮香菇加些醬油，放入蝷丹A炒數下。
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+ r3 z1 p3 G) r2 x公仔箱論壇加入2碗清水於鍋中，以慢火燉約15分鐘。
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加入鹽、味精及蔥塊即可。