材料 :草莓汁 .............. 約200c.c. TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* |8 s0 q/ @ n% v
新鮮草莓 .............. 1~2顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 \' u* r, {) F5 `+ X% y1 ^
明膠粉 .............. 8克
" }+ J+ Z# O) E; H果糖 .............. 少許
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做法 :
4 G6 d9 X* o2 d3 f$ l( d5.39.217.761) 將明膠粉浸泡在是其三倍量的水中使其變軟公仔箱論壇1 a n: B& U& J1 J0 ?
2) 在鍋裡放入草莓汁並加果糖，加溫至60~70度時將(1)倒入
. b" M8 \ w( f4 d/ U) Z% K" E3) 一旦膠粉融化了便熄火，將汁液倒入模型中待涼
- e. w! w: y( X公仔箱論壇4) 草莓對切或切片備用，可於果凍將凝固時擺上， 也可在果凍凝固後再放上裝飾 |
發表於 2007-12-10 11:14 AM
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