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材料:5.39.217.766 a- ~$ Y( B+ Q! l
雞翼.....700克公仔箱論壇8 h. s) G9 H* u9 f4 V0 U
芝麻(烘香，裝飾用).....酌量 J5 S0 X# o$ m z9 z( z8 |
青蔥 (切絲，裝飾用).....少許$ G3 Z; i4 b0 |7 } |" l3 x
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0 Q$ K7 B0 P/ x! ]5.39.217.76醃料:- ?* y$ P' x9 ~5 v' U) L3 X* @# R
蜜糖.....1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb, ?5 m6 R' N1 d5 x" ^! h
生抽.....1 1/2 湯匙公仔箱論壇8 x* ~0 k6 u6 c5 o; p& Q+ `/ @: u& d
老抽.....2 茶匙
# G9 T, I" U1 {4 ^; E- f% U: l: ]5.39.217.76薑汁.....3 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ i" R4 y- h. j
紹酒.....2 茶匙
/ ` @' `* G5 u1 N: l4 f公仔箱論壇胡椒粉.....少許5.39.217.767 B3 @" n; ?; G! D
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做法:5.39.217.769 b! M" k& I, r' @8 m7 A
1.洗淨雞翼，瀝乾水份。用醃料拌勻。蓋好，放入雪櫃中冷藏 3小時，或過夜更入味。4 ?, x/ c9 K+ s& P# |/ u
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2.預熱焗爐至 180C.$ m8 h; ]3 H7 ~( t6 _$ n
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3.雞翼置室溫回溫。轉放在鋪了烘培紙的焗盤上，彼此不重疊。放入已預熱焗爐中，焗約 15分鐘。翻轉雞翼。此時可把剩下的醃料塗在雞翼上面保持濕潤。把焗爐調至 200C / 390F. 繼續焗多 15分鐘，或直至熟透，即成。灑下芝麻粒和蔥絲。趁熱享用。
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發表於 2014-12-19 04:03 AM
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