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[西式食譜] 古馬咖哩雞

材料:     tvb now,tvbnow,bttvb: o) D7 }) b9 W  i6 L
雞半隻或500克(斬件)、鹽半茶匙、麵粉1湯匙、洋蔥半個(切碎)、芫茜1至2棵、腰果2湯匙(焗香)公仔箱論壇* r. x! Q7 T% v

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調味:     
1 r* x. n+ N, s+ i) c純乳酪半杯、鹽半茶匙、水半杯至3/4杯、糖1茶匙
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: t; K' g6 z2 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香料: 乾蔥蓉2湯匙、蒜蓉2茶匙、薑蓉2茶匙、印度咖哩粉2湯匙、印度特製香料Garam Masala2茶匙5.39.217.762 Z# c1 b: L, \7 M2 _' o& ?
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 x6 V+ g$ o* Y1 E% ?9 i
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做法:     
" b0 f5 i% e" H0 m" @* {4 S5.39.217.761.雞沖淨及抹乾,斬件,用半茶匙鹽拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 d) n3 _$ m% _* `& T- c

( q+ r1 g* d( q" i2.洋蔥切條。乾蔥、蒜頭及薑切成蓉 .公仔箱論壇  [& _" H9 G8 d9 ?8 g

( p2 R6 D; M& D3.用平底鑊燒熱1至2湯匙油,用慢火爆香香料,雞件用少許麵粉灑面,然後放入鑊內煎至兩面金黃,加入洋蔥炒片刻。, g6 {0 w5 E' Q* g2 C3 i) G

# F! ~( g" B) C4 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.逐少加入純乳酪拌勻,然後加適量水蓋過雞件,加鹽及糖煮滾,加蓋蓋好,改以中慢火煮約15至20分鐘即成。tvb now,tvbnow,bttvb- F  `3 p- e- ?" I
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5.食前撒上芫茜碎及焗香腰果在面即成。7 |' O. J" T$ K1 B- X
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