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材料:
) t. i7 v5 U' k# U6 W1 }5.39.217.76雞翼.....700克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 g* P9 e( u# d
芝麻(烘香，裝飾用).....酌量
A9 N/ V- H+ M9 g5 Itvb now,tvbnow,bttvb青蔥 (切絲，裝飾用).....少許5.39.217.760 }$ X& O3 Y3 W$ q# J; h( B1 |
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) U0 ~. b' i, S+ P0 ?2 [% q* q
醃料:5.39.217.763 y' ^$ E1 Y5 _
蜜糖.....1 湯匙
- L g, |- G1 J3 s0 G4 m生抽.....1 1/2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb9 O. R) S+ H- F+ V6 r) g" g
老抽.....2 茶匙5.39.217.76' q5 I0 P0 z# ~" { Q. h; x
薑汁.....3 茶匙
2 a7 Q& X1 d% x' q% ^. `. t2 S5.39.217.76紹酒.....2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: A& b) J4 s0 W2 _6 z( c, u
胡椒粉.....少許- j) ?2 F2 o/ Y' v, m5 i$ X
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1 \1 Y8 c; E1 d# s) r( Z3 h# m公仔箱論壇做法:5.39.217.765 X0 T0 R' E$ Q# M0 D
1.洗淨雞翼，瀝乾水份。用醃料拌勻。蓋好，放入雪櫃中冷藏 3小時，或過夜更入味。
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. w- S' G" Y$ ^. h* ?tvb now,tvbnow,bttvb2.預熱焗爐至 180C.
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& j# {. D; i4 Y3 m5.39.217.763.雞翼置室溫回溫。轉放在鋪了烘培紙的焗盤上，彼此不重疊。放入已預熱焗爐中，焗約 15分鐘。翻轉雞翼。此時可把剩下的醃料塗在雞翼上面保持濕潤。把焗爐調至 200C / 390F. 繼續焗多 15分鐘，或直至熟透，即成。灑下芝麻粒和蔥絲。趁熱享用。
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發表於 2014-12-19 04:03 AM
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