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; ?: b8 p$ k2 m! T5.39.217.76
9 f" a% r5 g6 h- R% |' ?9 c" o材料:
: k* c& P+ `4 i1 K雞翼.....700克
9 e5 s. s1 |7 @tvb now,tvbnow,bttvb芝麻(烘香，裝飾用).....酌量tvb now,tvbnow,bttvb% L6 e6 U- `+ [; r# M/ |% m
青蔥 (切絲，裝飾用).....少許" }. R# u# u" X' R
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/ c( K( a( F6 }' N8 u5.39.217.76醃料:
0 P3 H* k6 _: j2 [蜜糖.....1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 W! y% s; m: p9 \
生抽.....1 1/2 湯匙4 D- O# i2 q2 ~7 F* J
老抽.....2 茶匙公仔箱論壇( q' l2 a/ t5 |$ s, Q
薑汁.....3 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* @! J( h/ c* K1 i/ l
紹酒.....2 茶匙
; r6 C+ C, c4 r8 _8 @5 ttvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉.....少許
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1 P& ?! ~1 N9 D# I" M" s/ X8 [公仔箱論壇做法:
* w: q; k) H% t7 T& ~1.洗淨雞翼，瀝乾水份。用醃料拌勻。蓋好，放入雪櫃中冷藏 3小時，或過夜更入味。
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% w- R$ U0 j" x8 ?( STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.預熱焗爐至 180C.
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3.雞翼置室溫回溫。轉放在鋪了烘培紙的焗盤上，彼此不重疊。放入已預熱焗爐中，焗約 15分鐘。翻轉雞翼。此時可把剩下的醃料塗在雞翼上面保持濕潤。把焗爐調至 200C / 390F. 繼續焗多 15分鐘，或直至熟透，即成。灑下芝麻粒和蔥絲。趁熱享用。; F5 q+ a. V: i; |) r
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發表於 2014-12-19 04:03 AM
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