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[中式食譜] 貝母沙參蒸雪梨湯

材料:tvb now,tvbnow,bttvb1 D7 a( H8 r# I  y8 n
1個雪梨0 J) Z& F* Y: K$ ?
10克沙參
; r* F9 q' ^" a7 Q( ]( S公仔箱論壇6克貝母
! S6 Y1 u0 {% stvb now,tvbnow,bttvb2克薄荷
! A# [! s' q. b& a( Vtvb now,tvbnow,bttvb適量冰糖& ~* k7 ?  }' Q7 {: c3 s/ D
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% Y9 P% U2 m8 C' G; f5.39.217.76做法:公仔箱論壇/ h1 t% t$ v# {8 U4 f0 m  k
首先,將雪梨去皮、去核。然後填入沙參、貝母、薄荷及冰糖,合起雪梨,放在碗內加水蒸熟即可。
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這個湯可連吃數日,早晚分食有助止咳化痰,特別有利於感冒初癒的老年人、兒童。

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