[中式食譜] 貝母沙參蒸雪梨湯

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材料：公仔箱論壇8 x1 t4 M- `5 }
1個雪梨
$ m9 C$ J; ^/ I5.39.217.7610克沙參
! ~$ X& Q1 T6 d* _7 w: |公仔箱論壇6克貝母0 ~/ [5 n& \6 v
2克薄荷3 {/ M6 B3 v5 v: m5 ~
適量冰糖
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; ?2 U) g5 X, [& w# c公仔箱論壇做法：
- N1 F1 c- _* q首先，將雪梨去皮、去核。然後填入沙參、貝母、薄荷及冰糖，合起雪梨，放在碗內加水蒸熟即可。
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這個湯可連吃數日，早晚分食有助止咳化痰，特別有利於感冒初癒的老年人、兒童。