材料:
/ B" q- c. u" s3 i5 m5.39.217.76雞槌8件、洋蔥絲半個、番茄1個（切件）、羅勒2棵、番芫茜2棟、低脂椰漿200毫升tvb now,tvbnow,bttvb: I1 I p0 A' u4 v. v
: u3 g% T% w: Q2 N! F6 @tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( c3 d6 w H9 D( f" O( X
調味: tvb now,tvbnow,bttvb* E8 n E' k5 T$ r; E: T; q8 M
黃薑粉1湯匙、生抽1湯匙、鹽半茶匙、胡椒粉少許、紹酒2湯匙、清水少許
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! G6 [, B& W- F3 V0 ^ z e# i2 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 d# K. {' L s$ B
做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ H9 n1 P- l2 j/ B$ M% c8 u
1.先將羅勒及番芫茜放入攪拌器打碎。公仔箱論壇* S( R6 J- M4 s& J& _1 f
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2.另將雞槌汆水2至3分鐘，撈起抹乾。
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7 m4 y1 f: C7 c m- aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.雞槌與一半香草碎拌勻，再用鹽、生抽、胡椒粉、黃薑粉與雞槌拌勻醃10分鐘。
9 o4 y$ e8 g7 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ H3 l; D8 U+ g2 C$ C2 Q
4.起鑊將雞槌煎香，加入洋蔥絲及番茄件略炒。公仔箱論壇4 m+ G9 _. I) f7 D* O# V5 c# m/ Q
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5.灒酒，注入清水將雞槌煮熟，有需要時加蓋，額外煮2分鐘。最後，注入椰漿拌勻，再拌入餘下香草碎即成。
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發表於 2014-12-18 04:06 AM
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