[藥膳] 蟲草花淮杞湯

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蟲草花淮杞湯
! y2 }7 H6 g6 ]* ~9 x: j5.39.217.76材料：
9 Z$ V5 W9 K; X公仔箱論壇竹絲雞1只 ,' g' C. v8 E( W! |6 @" |: k
豬肉200g , 蟲草花30g% H" C. V* ^8 H. {6 V+ d3 H
淮山45克,5.39.217.76& H* L+ s9 q) X0 ~
玉竹18g  , 無花果3粒  j& _% c% s6 x: D6 r# G7 x! G
杞子20g, 牛蒡45g , 陳皮1片 ,
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2 q( d. k5 o- Q' gtvb now,tvbnow,bttvb做法：
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竹絲雞清洗乾淨，斬成大件，汆水後沖洗乾淨，豬肉同樣汆水洗淨備用。其他材料洗淨，陳皮浸熱水刮去白色部份。5 z$ q) h1 `) D( {3 t% k
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在大鍋內，加入所有材料，注入可以蓋過材料的水，大火煮滾後轉小火煲2小時，加鹽調味即可飲用。