[西式食譜] 俄羅斯百里香肉丸

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材料:     
( F, c# F' i6 @# a* v0 k免治豬肉8安士、免治牛肉4安士、罐裝羅宋湯1杯半、蒜蓉2茶匙、乾蔥蓉1湯匙、黑椒碎1/4茶匙、新鮮百里香1湯匙、蔥花2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 t' W3 P; e9 t" O& }( Y

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調味醃料：
! a3 Y# w0 L4 {/ \雞蛋1隻、魚露3茶匙、粟粉3湯匙、胡椒粉1/4茶匙、紹酒1湯匙、清水4湯匙、蒜蓉1湯匙
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; g5 Z$ b* Z* w3 U( r% x5 V5.39.217.76做法:     
( B+ @( f# ^" k1 Z6 ?1. 免治豬肉及牛肉用醃料拌勻，充分攪拌至起膠兼有彈力。tvb now,tvbnow,bttvb7 Q* B9 C0 h0 j8 d6 p5 o% ^# r

- h, Q& v# Y0 o' L5.39.217.762. 將肉料做成大小均勻的肉丸，在表面撒上生粉，下鑊半煎炸至金黃熟透，取出隔油備用。5.39.217.76/ U& @& g0 ]9 v7 T" b( t5 z

0 ]* A% M% n' O! `6 `7 @5.39.217.763. 炒香蒜蓉及乾蔥蓉，加入黑椒碎及羅宋湯，加入半杯清水煮滾；放回肉丸，以慢火燴煮約10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- m; ?" }; R! C8 H
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4. 加入百里香煮2分鐘至收汁，撒上蔥花上碟即成。
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