[藥膳] 豬肚煨胡椒

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材料﹕
& w' I; ?: Q2 T7 N# c: }豬肚1個，白胡椒10–15克，銀杏15粒。
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做法：
1 z. W/ ^# g- @  G& Dtvb now,tvbnow,bttvb先將豬肚洗淨，然後將白胡椒放入豬肚，用線扎緊口，將豬肚入水中，加入銀杏慢火煲煮至豬肚軟熟即可。tvb now,tvbnow,bttvb6 D$ f' f1 W2 B2 p: p

, W3 o! a# [+ ^# C功效﹕公仔箱論壇7 k: Z9 P" w1 C2 S9 w. F3 [6 i
胡椒為純陽之品，可溫中散寒、健胃止痛。豬肚煨胡椒，功在暖脾胃，是冬季脾胃虛寒者常食佳品，常食之可強健身體。適用於脾胃虛寒造成的嘔吐、泄瀉、脘腹冷痛、納呆、消化不良等症。) c& E" Q9 q* r# K! m

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