) s7 F7 Y( l1 l. V( a3 z公仔箱論壇材料:
6 C% I U5 j: J" q9 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肥牛肉粒6安士、鮮露筍6安士（切斜段）、腰果2安士、蒜片1粒、薑片6片、甘筍片6片# d% S+ Y L( h* f3 \
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調味醃料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 |% G+ j8 ^1 N
生抽3茶匙、生粉2茶匙、蛋白2茶匙、生油1湯匙、麻油及胡椒粉少許
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4 A6 v' d7 E4 ^& _% U2 J3 J2 b+ V汁料：
' j$ ^: l6 a* }上湯3湯匙、魚露2茶匙、砂糖半茶匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許. q/ S! a3 Y0 z; ]6 f: Q% u
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, _ D, _; g# e做法:
) Q" q0 c7 i R& G3 Y' mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將牛肉解凍、洗淨及抹乾身，與醃料拌勻，醃10分鐘備用。
9 T. Q& Y% Z" L6 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 {2 Q, Q0 r& {/ k2. 於滾水中加入少許食鹽及砂糖，加入腰果煮約5分鐘，取出隔水放涼；以慢火暖油炸腰果至浮起脆身，取出隔油備用。
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5 J# K$ c8 x; n' i8 H# Q2 E3 a3. 在牛肉表面拍少許生粉，放入鑊中煎至表面香黃剛熟，取出隔油備用。tvb now,tvbnow,bttvb% y9 k4 T" U" e/ H
& @# c2 l4 K6 c/ t+ Rtvb now,tvbnow,bttvb4. 下蒜片、薑片及甘筍片起鑊，加入露筍炒合，加少許清水炒至剛熟。
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- ]. k$ M5 k7 F# M5.39.217.765. 放回牛肉粒，加入汁料兜勻，撒上腰果即成。5.39.217.765 _$ I3 S d B0 }. q. H
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發表於 2014-12-16 03:57 AM
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