漢堡包的必備餡料是甚麼？漢堡牛肉？生菜？芝士？那以下介紹的漢堡包雖然未必符合你的預期，但保證讓你有意外的驚喜。位於中環士丹頓街新店Little Bao賣的是白色圓形小蒸包，說得準一點，包其實只有漢堡包層層叠的外形，但餡內除了有豬腩肉及雞髀肉選擇外，還有天婦羅魚配上四川麻油的走地雞等Fusion口味，先試招牌作豬腩肉包，包身柔軟，厚切五花腩以白滷水醃過，配自製的芝麻醬，以及經海鮮醬調味的茄汁及京葱、紫蘇葉，層次豐富。
: x* [7 O4 n5 J2 s7 U; ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb( R6 ^" w E3 o8 m3 z
有想過漢堡包可以當甜品吃嗎？Little Bao自創將炸包夾住綠茶雪糕，再淋上煉奶，包的外層很脆，不太甜，反而有點像中式炸饅頭。去到COCO餅店，眼前的漢堡包很精緻，望真點，原來是漢堡包形的馬卡龍，一啖已可咬下肚，外層是朱古力，中間綠色是棉花糖，多趣致！或者你還是喜歡有牛肉的漢堡包，那The Big Bite的花生醬果醬漢堡可能會適合你，牛肉塗上香口的花生醬及自家製的士多啤梨果醬，入口有陣陣果香之餘，帶甜的味道原來和牛肉好夾的，是加拿大人最愛吃的口味。
5 ^2 f1 N5 e* M. Z& V
5 }% d* |8 c" J5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb5 d2 ~. f' j% g7 {+ D }/ [
Little Bao
$ X% f5 }! e+ h1 W3 p% c' {公仔箱論壇地址：中環士丹頓街
1 D. w1 s+ j. M3 k) ?1 T( Atvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb! _! L. N# x5 I8 a
The Big Bite
, a" C' y* N6 f地址：北角渣華道嘉富大廈tvb now,tvbnow,bttvb0 E/ t7 U; U3 p+ `5 R n' q
tvb now,tvbnow,bttvb6 j$ \ l: d# Q5 U, M3 c1 m6 D
COCO4 t+ _, I' _$ Q$ s/ J
地址：尖沙嘴彌敦道Mira Mall地下公仔箱論壇7 A9 H% J c* [
|
發表於 2013-12-2 06:12 AM
| 