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消化餅（壓碎） 200克、咖啡粉 1茶匙、牛油（已溶）/黑朱古力（已溶）各 100克、可可粉 10克、花生粒 60克
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裝飾
8 J% T) U+ s" V8 T4 b0 T5.39.217.76黑朱古力（已溶） 140克、彩虹糖/花生粒各 40克公仔箱論壇" m# B; P' R; U* f% G0 [6 P E
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! ? H- g4 z/ J" w) ^7 R公仔箱論壇做法
" S' F) w( k' J0 Ztvb now,tvbnow,bttvb1.咖啡粉及可可粉篩入黑朱古力中，加入消化餅碎、花生粒拌勻，再下牛油拌勻成朱古力糊。
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/ U, }( i" m- @ a/ K公仔箱論壇2.將朱古力糊鋪在餅模中，抹平壓實，放雪櫃雪 30分鐘至凝固，取出。
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3.黑朱古力淋上面，抹平，撒上彩虹糖和花生粒，放雪櫃雪 30分鐘，待凉。浸熱菜刀，將朱古力切成條狀即可。
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0 Q9 Q' r& m. F5.39.217.76切朱古力時必須用熱水把菜刀略浸，抹乾再切，否則會使朱古力裂開。
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發表於 2011-12-19 07:53 AM
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