■ 材料 :0 r* m: c" |0 R) d
蝦膠 6兩
* J& C0 K! U$ A3 Q6 \. V麵包糠 適量7 {8 z8 ^8 ?: G' P
芝士條 2條
9 v0 i- N" ^+ ?; NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■ 汁料 :tvb now,tvbnow,bttvb9 \% P! d' M6 U( B
鹽 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, n r+ S% b( N) }7 L* b
雞粉 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 q9 b2 q6 ?# P7 p
% H) A- c2 U5 h公仔箱論壇■ 做法 :公仔箱論壇9 ~4 V" C& u9 ~+ c( S0 v/ S2 ?" h
1 s7 D: ?3 V& t& f- R& u5.39.217.76擠魚蛋的方法將蝦膠擠成一粒粒， 再把芝士條切粒， 塞在蝦膠 內搓圓，每粒蝦膠包一粒芝士。
; d& s, z a" g3 l. `$ C公仔箱論壇將蝦膠逐粒蘸上麵包糠， 至全粒蘸滿為止。公仔箱論壇- ~- L6 f1 e0 @* Q
油燒紅後放入蝦丸， 以慢火炸。 其間要不斷用鑊鏟將之兜勻 ， 炸至浮面及轉金黃色上碟即可。 |
發表於 2007-9-28 11:12 AM
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發表於 2009-1-15 06:00 AM
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