| 材料 | 薯仔454克
4 Y8 q/ E9 m! W6 k4 n7 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白2隻5.39.217.76; o* {- P7 Z- a7 k% W) i+ S9 ]
蛋黃1隻
$ b* ~( ?+ g8 y* I- X0 R9 d, p公仔箱論壇牛油30克2 ?9 \ |( Q5 K, h7 u/ X
鮮奶80毫升
% C; s, l" c. }$ T) b公仔箱論壇車打芝士40克，刨碎TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' y6 l( y$ H) h( e) P8 X# s( d
鹽及胡椒粉少許
, G0 g7 M0 T9 X, ~" G% O- ^ k雜香草1/2 湯匙 | | 製法 | 1.將焗爐預熱至200℃。5.39.217.76, c. [" `7 v; h9 Y; \
2.將薯仔去皮，洗淨後煮軟，瀝乾。% ^( Z0 m+ Q/ r( S
3.將煮熟的薯仔壓成蓉，加入牛油、鮮奶、蛋黃、和雜香草，拌勻，調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 c8 f& p/ c1 I3 b9 R0 o
4.把蛋白打起泡，徐徐拌入薯蓉中，放入已掃油的焗盆內，灑芝士，焗約20分鐘至金黃，便成。
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發表於 2011-1-6 08:11 PM
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