| 材料 | 薯仔454克
8 T4 a& a7 @$ P7 y# ktvb now,tvbnow,bttvb蛋白2隻公仔箱論壇& y1 R( P3 u& b3 j& }
蛋黃1隻
9 c8 w( {$ @' OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油30克公仔箱論壇! @/ c* e3 R3 {( R5 T
鮮奶80毫升
: W* z/ x$ S1 u9 a/ v5.39.217.76車打芝士40克，刨碎
& m2 a# J/ t/ z3 ^* @tvb now,tvbnow,bttvb鹽及胡椒粉少許
* d2 N+ U" x5 `- F' y雜香草1/2 湯匙 | | 製法 | 1.將焗爐預熱至200℃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# C* u1 w, [- v) \7 X. j- J E# t4 _
2.將薯仔去皮，洗淨後煮軟，瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb! A9 m0 k) L5 ^
3.將煮熟的薯仔壓成蓉，加入牛油、鮮奶、蛋黃、和雜香草，拌勻，調味。
; c! L9 w# s6 T" R$ A4.把蛋白打起泡，徐徐拌入薯蓉中，放入已掃油的焗盆內，灑芝士，焗約20分鐘至金黃，便成。
! [$ m- j O: f9 ^ |
|
發表於 2011-1-6 08:11 PM
| 
