| 材料 | 薯仔454克8 @& `8 b/ j7 `1 ~, D. \; Y4 ~1 H
蛋白2隻
1 K. U6 _, b3 k0 g; y; v2 g. STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃1隻
* j; ?$ [" F: x4 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油30克
; r9 Q2 I% p& {+ p% rtvb now,tvbnow,bttvb鮮奶80毫升tvb now,tvbnow,bttvb, a1 X; B9 S/ u: Y; c
車打芝士40克，刨碎3 e5 w. |+ O$ {' G! K$ Z, ?
鹽及胡椒粉少許) e# K: @& u. q/ s2 I
雜香草1/2 湯匙 | | 製法 | 1.將焗爐預熱至200℃。
8 I6 [6 E7 e6 k1 y a" w$ D+ r2.將薯仔去皮，洗淨後煮軟，瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb W x; R# t9 e1 P* F/ [9 _: Z. d
3.將煮熟的薯仔壓成蓉，加入牛油、鮮奶、蛋黃、和雜香草，拌勻，調味。
, X( Z: n+ v$ X9 } s5.39.217.764.把蛋白打起泡，徐徐拌入薯蓉中，放入已掃油的焗盆內，灑芝士，焗約20分鐘至金黃，便成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 I3 d& y, A' J J) [. m; g
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發表於 2011-1-6 08:11 PM
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