[甜品] 老薑朱古力松露

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材料
1 w) q: {( S+ D  I+ P; x忌廉 40毫升、黑朱古力 100克、牛油（已軟化） 10克、薑汁/可可粉各 1湯匙公仔箱論壇& b3 K6 |# Q4 E; J! `) f
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做法
8 b& \. D; N5 y5 p* h+ A1.煲滾水後轉細火，將黑朱古力加入忌廉坐熱水後，拌至溶合，加牛油、薑汁後再次拌勻。
5 v% }, O, H, x2 Q* X" ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  [8 N% l( q! [1 T' ?2.將朱古力混合物放入雪櫃約 15分鐘至泥狀，放入唧袋內，唧在牛油紙上。! `6 p  S! K* q8 H9 L
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3.把唧好的朱古力再次放雪櫃約 15分鐘至可搓揉程度，取出並搓成圓形。
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+ z' }2 k  d$ y' @) c6 Itvb now,tvbnow,bttvb4.將可可粉過篩後，撒在朱古力面後放在糖紙杯內，放雪櫃冷藏一會即可食用。
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. d3 i: K3 E; \& [朱古力不可直接用火煮溶，不想開火坐熱的話，可放入微波爐中火叮大約 1分鐘。
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