材料! _* r* Z G. {9 O
白蘿蔔茸 75克、檸檬汁/芫荽碎各 1湯匙、刺身豉油/葱粒各 2湯匙、麻油 2茶匙、日本芥辣 1茶匙、吞拿魚刺身（切粒） 220克、日本青瓜 3條
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汁料
8 W7 g$ h% ]* O/ L% m1 {0 R8 Q檸檬汁 2湯匙、刺身豉油 1湯匙、麻油 2茶匙裝飾：白蘿蔔苗/黑芝麻（已烘）各適量
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做法% m: N2 l" H" z+ W c- N
1.先將青瓜切段，挖空心備用。將白蘿蔔茸加入檸檬汁拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 \0 `4 ^% a+ C0 L+ ^4 U# t
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2.將吞拿魚加入刺身豉油、麻油、日本芥辣、葱粒、芫荽碎拌勻。
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/ t: r3 }% e E) l1 K0 J5 t0 ?) v3.將檸檬汁、刺身豉油及麻油拌勻成汁料。
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4.將適量的蘿蔔茸放入青瓜內，再放入吞拿魚，插上白蘿蔔苗、淋上汁料，最後撒上黑芝麻即成，吃時伴以日本芥辣和刺身豉油。公仔箱論壇! ], s X6 u7 L8 Y+ n0 M
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發表於 2010-12-6 05:40 AM
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