[西式食譜] 紅酒燴牛尾

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材料：
: N+ K& M8 Z/ ^3 _* V% s5.39.217.76a. 牛尾約一磅
% T8 f. k; C2 U6 W$ ]5 Pb. 洋蔥1個
2 B! H8 u1 i0 P- fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。c. 甘荀1個
2 a  Y1 `1 B$ `; b8 l. i4 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。d. 紅酒約100mltvb now,tvbnow,bttvb4 E* x" ]. j) ^2 c* f
e. 清雞湯150ml# i9 x6 m- E" P* W0 T" m3 I" b
f. 水500ml5.39.217.767 }& ^$ M. |5 e$ E3 L
g. 牛油1湯匙5.39.217.76! ?' v) O0 u+ ~% C- l. X% H9 U
h. 糖2茶匙公仔箱論壇  y+ s# H3 P  F! I* C8 h
i. 鹽1茶匙
3 s7 j. ~1 n( t" ?# E公仔箱論壇j. 茄膏2湯匙公仔箱論壇6 A( s: ?  }. ?2 y, z( o% f

0 u9 n' T* w% i6 a公仔箱論壇# V8 \9 s6 m5 T; F' _' n2 X* a. b4 Z
做法：5.39.217.76. Y7 }  b! A. ?* g1 W; Z
1. 將洋蔥、甘荀切碎再用牛油爆香待用
# Y$ g5 u& }0 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 牛尾洗淨淹上豆粉用牛油煎香,此時加入紅酒(小心起火)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  E5 y7 ^2 {' m- d
3. 略煮後加入洋蔥、甘荀、糖、鹽、清雞湯用大火煮15分鐘tvb now,tvbnow,bttvb4 @* C* V& t" B, p" D# W5 _
4. 留意水乾可略加水,後收中慢火煮約l小時煮至成稠汁便可。