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材料
# k4 N1 E$ N) o- ?( t& B% otvb now,tvbnow,bttvb飯400克、甜蝦 6隻、蛋 1隻、青瓜 1條、荷蘭豆 6條、芝麻粒 1茶匙、三文魚子 1湯匙、二人用雜錦刺身盤 1盒、青芥辣少許
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壽司醋tvb now,tvbnow,bttvb& b L Q5 C& o2 |
醋 21/2湯匙、砂糖 1 1/2湯匙、鹽 1/2茶匙
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3 @1 ?% S* N: E/ ~tvb now,tvbnow,bttvb青瓜醋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 R5 s }5 r. P, [5 H. v
醋/砂糖各 1茶匙、鹽少許蛋
0 V V6 W$ \; N& f% ]5 i+ s5.39.217.76調味
( W! R, t- h# G味醂 1茶匙、砂糖 1/2茶匙、鹽少許tvb now,tvbnow,bttvb4 u, k [% c% q2 y7 l+ O
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做法
2 O" `' g- S$ A- K0 _tvb now,tvbnow,bttvb1.將壽司醋料拌勻，趁飯熱拌入後攤凉。公仔箱論壇2 D; B$ F: z# P2 E
# u: o1 T: S: W+ t- `; W% o3 _9 R5.39.217.762.青瓜切薄片，加醋、砂糖及鹽醃片刻。
4 d+ G" V4 y' I# Q- q7 gtvb now,tvbnow,bttvb
! U# L6 N3 ?4 f( g公仔箱論壇3.荷蘭豆烚熟後，放入冰水浸泡保持爽脆，然後一分為二。, b1 x6 G/ C1 g8 J" d3 B R
9 C1 G" Y' k' V( B8 ? s公仔箱論壇4.蛋加味醂、糖及鹽拂勻。燒熱平底鑊，加入蛋漿煎成蛋皮，然後切成幼絲。
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/ W9 c* q4 G& u8 K9 t$ q公仔箱論壇5.碗內鋪好飯，將芝麻放手上，輕輕將之捽勻撒在飯面上，再放上蛋絲鋪滿飯面，然後加青瓜、荷蘭豆圍邊。將刺身排好，放上甜蝦，再加上三文魚子及青芥辣即成。
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" Y* S+ i$ I. s. w' @5 a/ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2010-3-1 06:11 AM
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