( J/ j8 Y! V( O1 ~# k0 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香茅椰汁鶏' W9 H% L9 _8 a/ t' `
秋天吃些什麽好呢？秋天的氣候特點是乾燥，人體相應也起變化，容易口乾舌燥。所謂「春夏養陽，秋冬養陰」。秋天應通過作息、運動、飲食等，調理身體，不宜勞累，應早睡早起，收斂精氣，多喝水，多吃清潤的食物。秋天飲食養身的要點在于生津、益胃、清燥、潤肺。 5.39.217.76: q* v( j/ p, s$ e7 X5 O/ E
下面教大家幾道調理燉湯，比較家常的，不難做，用心學即可。
; p) v2 @& S' h+ {& u5.39.217.76（1）黃芪枸杞乳鴿燉湯
0 I( j: S- W8 u) `( ]( z: [5 x J公仔箱論壇主料：乳鴿 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- S, S7 P- `) n" S0 n T5 J
輔料：黃芪、枸杞、火腿粒、瘦肉粒、薑片、葱結
) X$ c( h4 j$ s! e# W) j; n( z7 ptvb now,tvbnow,bttvb做法：
7 V4 B+ O" d$ @9 \公仔箱論壇1、先將鴿子洗淨，去腥，去血水，將鴿子沸一下水，然後撈出，用凉水沖洗一下； 5.39.217.76$ c4 A# f; M/ ^2 v" {/ a4 ~
2、將鴿子切塊，容易出味，放入燉盅，放火腿粒、瘦肉粒、適量黃芪與枸杞、薑片以及葱結、鹽，燉盅內加入礦泉水，水與鴿子塊平即可；
( E U! W% s3 k, c3、隔水蒸，大火燒開後，用小火蒸2小時左右即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 \7 j! \( r+ B5 |
提示：這個燉湯，最是補元氣，在這個季節，經常喝，對調理身體很有好處；黃芪沒什麽藥味道，中藥房里都有售，枸杞不要買顔色鮮紅的，燉湯之前，用凉水洗一下。
+ }( H: ` V4 O8 e/ d: u4 h5 rtvb now,tvbnow,bttvb另外：1、如果不喜歡鴿子的，可以換成鵪鶉，配料相同，做法相同。 |
發表於 2010-2-28 03:09 AM
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