連鎖唱片店HMV香港店為增強競爭力，決定與本地咖啡名店The Coffee Academics合作，開設首家音樂概念咖啡店hmv kafe。除可品嘗意式美食及咖啡，還有數千首歌曲存放在平板電腦內任你試聽。滿足味覺之餘，不忘照顧聽覺需要。
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1 b+ H( z( F1 z" G, ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。招牌燒乳豬薄餅
: T/ s n& p1 z9 k! Y# \# y3 n7 }tvb now,tvbnow,bttvbhmv kafe一開就是兩家，中環娛樂行分店將於明天（11月7日）投入服務，不過只是小小的Coffee Corner，想品嘗更多美食及特色咖啡，首選跑馬地分店。此店集酒吧與餐廳於一身，餐飲由The Coffee Academics負責，供應薄餅、Pasta沙律等，例如燒乳豬蘋果薄餅，自家製蘋果芥末醬，令這即焗薄餅變得鹹香不膩。另推介Jamie Oliver's Chicken in Milk，此菜為參加Jamie Oliver舉辦的「Food Revolution」全球活動而設計，雞肉泡在牛奶內慢煮數小時，滑膩鮮香。
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) F T$ r6 R; a/ Q- ~7 K& V$ W融入了音樂概念的咖啡特飲亦有趣，分別有Jazz、Blues、R&B、Classical和Rock五款口味。Jazz靈感來自法國情歌《La Vie En Rose》，所以飲品亦由玫瑰Latte及雲呢 味忌廉組成，甜美細膩。大家除可在店內選購CD、Head Phone、雜誌等產品，亦可借用儲存了三百八十隻Album的平板電腦來聽歌，讓聽覺也得到好享受。% N+ n: k$ A Z9 h' z- B
( f W& S# D+ F) lJamie Oliver's Chicken in Milk $138
6 @3 Y) @/ K. t) U& U9 D- ?0 i5.39.217.76雞肉與牛奶同煮，很香滑。
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燒乳豬蘋果薄餅 $118 G6 I( x" ^* o- T
燒乳豬作餡料，配以青蘋果，清新化膩。tvb now,tvbnow,bttvb: |" f1 L) ?( n8 e3 h d7 k
# n V4 c* r- Y: f+ \公仔箱論壇Jazz $48
1 @# a, q. P; G2 F2 h4 x5.39.217.76充滿玫瑰香味的Latte。
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& I6 B0 T+ z3 e# |地址：跑馬地成和道TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, K( ^! s: E' Z4 q' A
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■HMV新投資者匯友資本首席合夥人Kelvin Wu認為Cafe有可為。7 s$ `9 F& B* P8 [; z, }
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■歡迎借用儲存了三百多隻Album的平板電腦來聽歌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* U6 r9 J* W' ~
0 D4 a; D9 f/ {0 O d" s6 H$ H9 c. B5.39.217.76■以HMV的招牌黑、白色作主調，牆上的畫作由韓國藝術家繪上。
5 z. V- D, t V; U7 X4 m+ x3 t7 w: ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2013-11-6 12:25 PM
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