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2 J9 G, |; P* R1 M m; F公仔箱論壇糯米粉 70克
2 b) W( K. x6 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜(小) 1/4個
2 O% v6 U% _' w5.39.217.76馬蹄 4粒
4 f0 j" o: E$ Y& V* G4 |5.39.217.76杏仁碎 1湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ` x4 N0 t _) w$ E8 p
糖 2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb: [5 S1 R E' u' s8 G
蜜糖 1湯匙$ p( ? m, Q0 J# ?# S
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1. 糯米粉以適量溫水搓成粉糰.tvb now,tvbnow,bttvb6 C( B' m6 W4 n" n" A" h- ?
2 A( l! A- Q" y2. 南瓜去皮切件,置於碗中,蓋上保鮮紙,於微波爐中以高火加熱5分鐘.取出搓成茸. TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Z# v6 G' c3 g" |! v" ^: b( A3 V
3. 馬蹄去皮切幼粒,連同糖加入南瓜茸中搓勻備用.
; U9 y5 N, r. R4 o& t; S wtvb now,tvbnow,bttvb4. 取出一小份粉糰,於掌心中壓平,於入1小匙南瓜餡料,包成湯丸. ! _% F2 P( G; T: ?( K' B. W
5. 湯丸於滾水中煮至浮起,撈起隔去水份,置於碟上.
0 i* V5 F' G$ i# B3 d( O6. 掃上蜜糖及灑上杏仁碎即成. 公仔箱論壇; |2 V5 V& [8 u- h7 i
0 W5 A4 W2 X" d0 ]/ Q4 b健康小提示tvb now,tvbnow,bttvb: L+ d( C% C1 Z$ v+ s! W! m; }3 p
* 一般湯丸餡料多為花生或芝麻,並以糖水煮成,變成高脂高糖小食,例如5粒花生湯丸已含408卡路里.但此款湯丸以南瓜及馬蹄作餡料,纖維豐富之餘熱量又低,適合小朋友作為新年的小食.
/ n, m: d o7 o$ W) W0 Ytvb now,tvbnow,bttvb* 做湯丸時避免放太多餡以防煮期間令湯丸爆破. |
發表於 2007-12-9 06:24 PM
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