[甜品] 法國式甜甜圈

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) [  n, x' V6 {3 P  TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。所需材料：
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$ ]6 \' Q% ?& z" ]* R水 ... 1/2杯 5.39.217.768 `: J8 ?; Q1 t/ q. ]8 }
奶油 ... 75克 ) z0 y% I; |% |1 Z! `8 X( v# Q
麵粉 ... 100克(高筋)
1 N5 X& I5 W- ]蛋 ... 180克(打散)
8 ]+ }! H3 M( u& a5.39.217.76奶油布丁餡 ... 1份 % ~) E5 Z8 u, L; c2 K
牛奶 ... 2大匙 $ A* O3 I4 G9 W% x" e- D% Y
糖粉 ... 150克
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作法步驟：5.39.217.76: m% i2 S3 }/ I; w( G
水和奶油一起放小鍋中煮沸，加麵粉攪拌均勻即熄下。% |. b6 w% i9 B$ S$ C- F+ Q
蛋汁一點一點加入拌勻，成為均光滑的麵糊。裝入放了菊花嘴的擠花袋裡。
! b( H9 O( p2 F9 c* v# s5.39.217.76鍋中燒熱小半鍋油，把鏟子放入油中加熱。- [7 G% Y( Q+ j5 |
把麵糊擠在鏟子上成圈狀，用小火炸，每面約需1分鐘。撈起把油瀝掉。
) n7 J/ q. ?3 ?% q5 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。擠花袋中放個小圓嘴，把餡填入，插入甜甜圈裡填餡。
# K% v$ Q% ~6 d. Y% JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶加粒粉調勻，淋在表面做裝飾即可。
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8 \( `* y2 W0 T備註：
4 q8 x& T5 k& c$ J公仔箱論壇法國式甜甜圈其實就是泡麩。把做法2.中拌好的麵糊擠在斁盤上去烤，烤好切開夾奶油布丁餡即是常見的奶油泡麩。