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材料1 x _4 W$ J. n T4 T5 Y) C
牛肉.....120公克5.39.217.766 v5 }5 i% s1 Q6 K2 r% F& I; x& Z
白飯.....1碗
, F; W/ B* J. r& x, n蛋.....1粒
+ {. N8 W2 i5 u2 W# g7 I# G) J5 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆芽.....30公克
" W1 K/ r. T* T& |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芹菜.....2支
- t8 g7 ~/ h c9 x1 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥.....1根
3 f* _# M+ B1 X蒜頭.....3顆3 D, ~5 N3 ]. a# E
辣椒.....1/3條公仔箱論壇! m* c* V/ A. K; p
5.39.217.76. N) |. _5 i& _! l+ D
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調味料& |2 }0 e0 e6 z# P* ]( i6 ?
牛頭牌香椿炸醬.....2大匙
) V4 ]+ h# C8 y4 L9 }tvb now,tvbnow,bttvb水.....350㏄公仔箱論壇( J7 A V) k7 d8 W' \6 y0 x% k+ G# N
糖.....1小匙
0 e1 E+ M$ t& f- o/ l1 @5 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....少許
/ z# t4 s, I2 F2 p8 _6 N+ {tvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉.....少許
5 }/ C, `. ~2 S! n9 n5 z- M5.39.217.76太白粉.....少許2 M, B- A5 w7 E% H. Z3 I
0 |0 R: r0 r0 K: o s5.39.217.76公仔箱論壇" w& s1 p! ^6 j/ `
作法公仔箱論壇7 t4 R, H! B2 M/ V" i/ i
1.牛肉切成片狀；豆芽洗淨備用。公仔箱論壇, S, J5 h& |4 G' D# S4 l* i. P2 k
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2.芹菜、青蔥切段；蒜頭、辣椒切片備用。
2 B' X) h, o% J1 p+ S: }4 F6 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb5 n5 B" ]5 n3 S: ~( @4 n" y
3.熱鍋，加入一大匙沙拉油（材料外），放入作法1的牛肉片，以大火爆香，再加入作法2的所有材料、所有調味料煮沸，最後加入蛋，炒勻煮至濃稠狀關火。% e" l" J9 j/ d' Z8 `: h
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4.將白飯盛盤，再淋上作法3的香椿滑蛋牛肉即可。5.39.217.767 y$ D, ^2 n3 G0 |$ i! b
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發表於 2014-12-22 04:11 AM
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