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[中式食譜] 花生麵筋

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材料公仔箱論壇9 V& T; y+ r- L4 k/ B, `2 [$ ^/ X/ X
熟花生.....150公克
9 {4 e& v8 [+ ?8 z% t1 _麵筋.....100公克公仔箱論壇4 T# ]0 I/ y) ]1 h7 I
乾香菇.....2朵
1 i& r" @" e! H1 ^5.39.217.76油.....2大匙
& n6 C$ z7 i& z9 S1 o6 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....500㏄/ i6 I3 r7 x5 t8 |8 O  k

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調味料公仔箱論壇  c) ]" q0 q% P
醬油.....80㏄
2 w" I! w' P- vtvb now,tvbnow,bttvb糖.....1/2小匙
9 j+ f/ L! k# [9 q! |, o5.39.217.76味精.....少許5.39.217.76' a. J- q' }4 G4 n, x
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作法
. {1 \- n% G/ \1.乾香菇洗淨泡軟切絲備用。# _+ e. j  O& N* h

# u9 ?9 I8 _4 h; W- i" o2.將麵筋以熱水浸泡至微軟,瀝乾備用。
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3.熱鍋放油後,爆香香菇絲,接著放入熟花生和麵筋略拌。5.39.217.763 n: _: `& }1 g) S) N
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4.放入調味料及水,煮滾後轉小火,續煮至入味即可。) p2 |5 S7 i# f# g5 l+ v- K
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