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[中式食譜] 黑豆桂圓煲乳鴿

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5 i1 z5 g* ], R5 h& |# M材料
% @/ Y+ A5 v# I2 Y; PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑豆.....30公克
3 F5 s/ F# {9 |7 I5 G公仔箱論壇乳鴿.....1隻公仔箱論壇/ k5 o: [) ]  o: C/ M
桂圓.....10公克0 N& m& f0 I0 C% Q4 e8 B
金華火腿.....10公克
% v1 x( x8 g0 U" p/ q1 u2 q7 E! G薑片.....3片7 y. l/ F- d% z' g% H
陳皮.....3公克9 ~4 D- u# |5 T6 T8 o) r5 r
高湯.....2500cc
$ ^  V" x& G) m" f; E* Q1 T! m1 w米酒.....3大匙公仔箱論壇; V8 N- D. ~. o; Y" V2 c
鹽.....少許
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! K; i! f3 a, Z+ `; Q. `' {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- T* \2 [1 I, _# s% p0 F公仔箱論壇作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 H6 g7 Z2 y+ \
1.將黑豆泡水備用;乳鴿清除掉內臟,過水川燙備用。0 O- {. M* u$ ?0 m6 V! h
     
2 l: U+ C. o6 K8 P0 r) e7 ^! S公仔箱論壇2.取一砂鍋,在砂鍋中加入所有的材料及米酒,以大火煮開後加鍋蓋轉小火煮1.5小時,起鍋前加入鹽即可。
( G  Y* \1 e  X8 ]5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb0 a/ S% `3 U" s: F% E8 x$ v# B! m1 m
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